Sambal Ny. Rara, Citarasa Sambal Rumahan

Kali ini setelah menikmati tiga rasa dari sambal Ny. Rara yaitu sambal Gami, Sambal Geprek dan Sambal Tuna. dari sebelas varian rasa yang dimiliki, saya mencoba kembali sensani rasa yang lain. Masih dengan dua varian pedas, pedas nampol dan pedas nagih bikin bibir terasa tergigit.

Adanya zat Capsaicin pada cabe yang merupakan zat bioaktif pada cabai yang menimbulkan rasa pedas dan panas. Itulah mengapa rasa pedas itu terasa. Cabe sendiri memiliki senyawa alami yang dapat memberikan manfaat bagi manusia. Jadi, ngga rugi kan mengkonsumsi sambal.

Apalagi ngga perlu nguleg, tinggal buka kemasan dan bisa menikmati dengan nasi panas atau roti ataupun gorengan bagi yang suka. Sambal Ny. Rara adalah sambal siap saji yang bisa langsung dimakan tanpa harus dipanaskan atau dimasak lagi.

Sambal Ny. Rara yang merupakan oleh-oleh dari Tangerang  ini ide awalnya berasal dari keresahaan yang bermula dari rasa rindu  dengan sambal khas rumahan saat sedang berpergian jauh, berada di tempat jauh membuat rasa di lidah tidak sesuai selera saat makan. Citarasa rumahan banget.

Jaminan produknya halal untuk dikonsumsi oleh masyarakat dan sudah lulus Standarisasi PIRT dari Departemen Kesehatan. Jadi tunggu apa lagi 😁

Sambal Ny. Rara dengan Varian Rasa

Sambal kecombrang

Bagi pecinta masakan khas Sunda,  kecombrang adalah bumbu masakan khas Sunda.

Sambal Kecombrang,sambal yang memiliki cita rasa pedas dan memiliki wangi khas bunga kecombrang.

Bunga kecombrang, combrang, kantan, atau dikenal juga dengan nama honje merupakan tanaman rempah. Bunganya berukuran besar, dengan mahkota dan batang berwarna merah.

Kecombrang memiliki rasa yang unik, sedikit asam dan sepat. Selain bunganya, batang dan buah kecombrang yang berwarna merah juga bisa disantap. Ketiganya sama-sama memiliki khasiat kesehatan pula

Selain berguna melezatkan masakan, kecombrang juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Kandungan antioksidan, bersifat antibakteri, yang dimiliki bunga berwarna merah ini dapat membantu percepatan penyembuhan luka, menstabilkan gula darah, serta mengontrol tekanan darah.

Sambal Rebon

Melihat bentuknya, saya mengira rebon ini adalah ebi, ternyata beda.  Dari bentuknya ebi dan udang rebon memiliki ukuran dengan panjang badan mencapai 20-25 cm. Sedangkan untuk teksturnya, ebi memiliki bentuk yang kering dan bertekstur renyah serta berwana cokelat. Sementara udang rebon ada yang kering maupun basah, serta tubuhnya berwarna ungu kehitaman.

Rebon biasanya digunakan sebagai campuran bahan makanan seperti campuran peyek dan tumisan sayur. Bahkan bisa menyantap udang rebon sebagai lauk pauk.

Dengan racikan yang disesuaikan dengan lidah masyarakat nusantara,  sambal rebon ini bisa dinikmati kapan saja sebagai sambal rebon.

Sambal Bawang

Terbuat dari perpaduan cabai pedas premium, bawang putih dan bawang merah yang memiliki aroma khas kuat sehingga menghasilkan kualitas sambal yang lezat, beraroma dan pedas. Sambal bawang Ny. Rara khas nusantara ini bisa menjadi pilihan juga. Rasanya nampol.

 

Alasan mengapa harus Sambal Ny. Rara

Mengapa memilih sambal Ny. Rara? Ada 9 alasan kenapa sambal ini harus dipilih

  1. Sambal nya fresh dan pedesnya nampol
  2. Rasanya enak manis, pedes, gurihnya pas
  3. Topingnya banyak dan ga pelit
  4. Potongan toping lauknya besar-besar dan empuk
  5. Pengemasannya aman dan ga tumpah karena di segel
  6. Dimasak dengan higienis
  7. Terbuat dari cabai dan bahan-bahan premium
  8. Kemasannya kecil jadi bisa dibawa kemana-kemana
  9. Variannya banyak jadi bisa pilih sambal ala rumahan dengan pilihan yang lebih banyak sebanyak 11 varian rasa

Harganya yang sesuai kantong ini dibandrol untuk kemasan 200gr dengan harga Rp 41.000 – Rp 48.500, kemasan 120gr harga Rp 25.000 – Rp 29.500, dan kemasan 35gr hanya Rp 9.900 – Rp 10.900.

Selain bisa memilih satu rasa, kita juga bisa beli yang paket juga ada. Paket 200 gr harganya Rp 139.000, begitu juga dengan paket 120gr harga Rp 88.000.

Yuks langsung ke website Sambal Ny. Rara jika ingin pesan. Atau bisa juga lewat marketplace  (shoppe, tokopedia) , dan media sosial via DM Instagram, facebook ataupun Tiktok.

Sambalnya dikirim dalam kondisi fresh dan siap makan. Ada garansi 100% bila kemasan rusak.

Oh ia, produk ini alami dan tanpa bahan pengawet, sehingga  daya tahan sambal hanya sekitar 4 hari di suhu ruang. Sangat direkomendasikan  produk ini disimpan di dalam kulkas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *